Triển lãm đặc biệt mang tên “Sendai – vùng lúa gạo: lịch sử sản xuất và tiêu thụ lúa gạo” hiện đang được tổ chức tại Viện bảo tàng lịch sử dân tộc thành phố Sendai.

Triển lãm lần này giới thiệu về sự thăng trầm của của thành phố Sendai cổ – nơi sống tập trung của người dân kể từ sau thời kỳ Edo. Nơi đây nổi tiếng là có đồng bằng Sendai sản xuất lúa gạo và cũng là khu vực tiêu thụ lúa gạo nổi tiếng.

Dụng cụ để thu hoạch và xay xát lúa gạo trước khi cơ giới hóa

Triển lãm tái hiện lại cách sản xuất lúa gạo từ trước khi được cơ giới hóa và những vấn đề trong việc sản xuất lúa gạo hiện nay. Đồng thời, triển lãm cũng giới thiệu về sự biến đổi trong văn hóa ăn uống ở Nhật Bản khi lúa gạo đang dần ít xuất hiện hơn trong các bữa ăn của người dân, và cùng nhìn lại cuộc sống trước kia khi lúa gạo vẫn là trọng tâm trong mỗi bữa ăn của người Nhật Bản.

Hội trường triển lãm trưng bày những nông cụ được sử dụng ở vùng đồng bằng Sendai, tỉnh Miyagi, trước khi được cơ giới hóa. Ví dụ: nông cụ để cày lúa như cây cào đất ba lưỡi, cây cuốc đất; nông cụ trồng lúa như khung để gieo lúa, cây đòn gánh, giỏ đựng hạt giống; nông cụ nhổ cỏ dại như máy diệt cỏ; nông cụ để thu hoạch như liềm gặt lúa; nông cụ để đập lúa như bàn đập lúa…

Ngoài ra, triển lãm cũng giới thiệu những tư liệu, tấm panel, ảnh về “Lịch sử của việc sản xuất gạo”, lượng tiêu thụ lúa gạo từ thời đại Showa đến hiện nay. Katemeshi ( cơm được trộn từ gạo lứt, củ cải và khoai) và các phương pháp sử dụng lúa gạo khác ngoài việc nấu cơm thông thường cũng được giới thiệu tại đây.

Người phụ trách bảo tàng kỳ vọng: “Tôi muốn thông qua triển lãm mọi người sẽ biết được bình thường gạo chúng ta ăn được sản xuất như thế nào, có lịch sử hình thành như thế nào. Để từ đó cảm nhận được sự vất vả và cố gắng của người nông dân ngày xưa, cũng như có cái nhìn khác về việc sản xuất lúa gạo”.

Bảo tàng mở cửa từ 9:00~16:45, giờ vào cửa đến 16:15. Ngày nghỉ cố định của viện bảo tàng là thứ hai (nếu trùng ngày nghỉ lễ sẽ chuyển sang ngày hôm sau của ngày lễ (trừ thứ bảy, chủ nhật, ngày lễ), thứ năm của tuần thứ 4 trong tháng. Phí vào cửa đối với người bình thường và sinh viên đại học là 240 yên, học sinh cấp 3 là 180 yên, học sinh tiểu học và trung học là 120 yên. Mở cửa đến ngày 14 tháng 4.