Sendai là thủ phủ của tỉnh Miyagi và cũng là thành phố lớn nhất trong khu vực Tohoku của Nhật Bản. Nhắc tới Tohoku, nhiều người sẽ hình dung về khu vực có mùa đông lạnh giá với lớp tuyết phủ dày. Tuy nhiên, Sendai là thành phố có khí hậu ấm áp hơn và tuyết cũng rơi ít hơn các thành phố khác trong khu vực. Ngoài ra, tất cả các chuyến của tàu siêu tốc Shinkansen Tohoku đều chạy qua thành phố này, khiến nơi đây trở thành một điểm dừng chân thu hút nhiều khách tham quan. Về ẩm thực, Sendai nổi tiếng với món lưỡi bò và các món hải sản tươi sống. Tuy nhiên, Sendai còn nhiều món ăn hấp dẫn khác mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố này. Hãy cùng tác giả bài viết khám phá những đặc sản khác của thành phố Sendai trong bài viết dưới đây.

Địa điểm 1: Bánh nếp Zunda Mochi của cửa hàng Murakami-mochi

Nhắc tới Sendai, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến món bánh nếp Zunda Mochi, với lớp nhân màu xanh làm từ đậu tương non Edamame được nghiền nhuyễn phủ trên lớp bánh nếp với hương vị ngậy, bùi rất hấp dẫn. Cửa hàng Murakami-mochi được cho là cửa hàng đầu tiên thương mại hóa món bánh đặc sản của vùng Sendai này, với nhiều món bánh được đa dạng từ phiên bản gốc.

Trước cửa hàng Murakami-mochi

Cửa hàng có nhiều món bánh nếp hấp dẫn. Tuy nhiên món bánh nếp 3 vị được dành riêng cho những người gọi món và thưởng thức tại quán. Một khay bánh 3 vị có giá là 640 yên.